Teriyaki là một trong hai kiểu đồ nướng rất phổ biến của người Nhật các bạn ạ. Vậy thịt viên mà theo phong cách này thì sẽ như thế nào nhỉ?27
Thịt viên theo phong cách Teriyaki

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
        
- 300gr thịt xay   - 100gr vụn bánh mì rang giòn   - 1 quả trứng   - Một ít hành khô băm thật nhỏ   - 30ml nước tương + 10ml rượu gạo + 30ml mật ong (hoặc các bạn có thể mua sẵn nước sốt teriyaki cho tiện)

Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Đầu tiên là cho thịt và vụn bánh mì vào một cái bát lớn nè.   Để làm được vụn bánh mì ngon, các bạn nên phơi khô bánh mì rồi bóp vụn ra (nhưng đừng nhỏ quá). Sau đó, cho bánh mì vào chảo rang vàng ở lửa vừa.
   
Bước thứ hai(2):   - Thêm trứng, hành băm, hỗn hợp nước sốt (hoặc sốt teriyaki) và hạt tiêu vào.   Các bạn có thể mua sốt teriyaki ở trong các siêu thị lớn hoặc các cửa hàng bán đồ Nhật.
   
Bước thứ ba(3):   - Trộn thật đều tất cả lên nhé!
   
Bước thứ tư(4):   - Viên thịt lại thành những viên vừa ăn nào!
Bước thứ năm(5):   - Để chảo dầu nóng rùi bỏ thịt vào rán chín nha! Nếu không thích rán, các bạn có thể đem nướng cũng được.
Pha loãng sốt teriyaki rồi đun với một ít bột ngô để rưới lên thịt cho ngon mắt nghen!    
Đặc điểm các món Teriyaki là bao giờ cũng bóng bẩy mà...     Có thêm vụn bánh mì nên ăn thịt có cảm giác giòn giòn hay hay      

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn nhật món mặn món rán Sự bắt tay giữa các nền ẩm thực hướng dẫn nấu ăn

Heo thịt heo om sấu măng rối loạn tiêu hóa gluten dị ứng Bun mam ca Cá kho tương hột nữ sake chiên chè trân châu mon ngon dia trung hai rau muống tinh dầu bệnh hô hấp Rau muong kho bắp bò với mật mía sot mon banh bún tươi banh tieu duong Com chiên duong chau Mẹo bóc tỏi siêu nhanh chóng nhung mon canh Ruột non thịt ba chỉ om rau củ Canh Khoai mo nau tom xoà banh bao chay bánh cuộn thơm Thưởng thức các món ăn Thái tại Hà quần short Cà rốt món ngon cuối tuần Cháo hải sản mát lòng ngày nắng bí quyết canh thịt gà nấu nấm món chiên rau cau khoai môn chiên thịt com chien dua pà để thit ngam mắm nom hoa qua Món hải sản bap cai xao mien gà om hạt dẻ cach kho ca don gian thi Chó sữa tươi nghiền xiên que cach nau bún mắm chay chè tran chau cách sốt đậu ngon cháo gà nấu nấm banh trang tron Knorr Christine Hà Vua đầu bếp món ngon gà tẩm bột chiên new york cheesecake món tết trung quốc lăn cach nau pho ga ca thu nhat kho thuoc bao ve thuc vat uc ga chien ngon bông lan sốt thịt vịt quay Mon tron chè đỗ ngự quốc tang Nấu x banh chuoi nuong bim bim khoai bo tai chánh đậu phụ non gato Me xoi món ăn phương tây goi cach lam mi pasta bo mắt ca chem kho măng cá rô 6 thức ăn giúp trẻ lâu như người Nhật làm đẹp da hu muc xao Da day heo Mẹo phân biệt ruốc thịt và ruốc bã đỗ bò xào ngó sen bi do hap thit canh atiso tom ran cach lam banh goi ngon Nhà đẹp cach lam mon suon chua ngot bot bang la dua mứt chà là nướng Canh cua nạm bò xào Giới cách nấu canh sườn non Bap chuoi nau canh chua goi du du ba khia banh bao nhan trung dong Cách lam banh trang tròn mẹo làm tôm rim nước dừa Cách nau xoi Lạ miệng với bánh mochi xoài ngon tuyệt xương sườn Canh sườn nấu với ngô canh chua ca loc ngon trà sữa thái cơm gà xối mỡ Gọn rau cau banh flan ngon giao mùa lúc cá cá hồi mắt tim não da tóc